常熟蒸菜

作者： 馋嘴丫丫的小确幸

用料

• 娃娃菜 1颗
• 走油肉 1块
• 爆鱼块 4块
• 鹌鹑蛋 4-6个
• 冬笋片 1包
• 蛋饺 6个
• 蘑菇 4个
• 火腿片 6片

常熟蒸菜的做法步骤

步骤 1

准备好走油肉（做法见https://www.xiachufang.com/recipe/105952236/），用水泡软，切薄片。

步骤 2

准备蛋饺

步骤 3

准备好爆鱼块，做法见https://www.xiachufang.com/recipe/104129698/

步骤 4

娃娃菜洗净，铺在碗底。上面依次排上切好的蘑菇片，走油肉片，蛋饺，爆鱼块，冬笋片，火腿片，鹌鹑蛋，加入高汤。因为高汤是咸的，火腿片等也是咸的，不需要在加盐啦。

步骤 5

上火蒸20分钟左右。

步骤 6

蒸好，出锅，又健康又好吃😋

菜谱创建时间：2020-10-11 20:39:00