黑胡椒烤小羊排

作者： 超人妈妈爱生活

用料

• 腌制
• 羊排 1000克
• 黑胡椒 3勺
• 耗油 1勺
• 盐 8克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 白糖 10克
• 蒜片 适量
• 洋葱 半个
• 辅料
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 西蓝花 半个
• 蒜 2个
• 食用油 15克
• 盐 5克
• 黑胡椒 1勺

黑胡椒烤小羊排的做法步骤

步骤 1

腌制材料里所有东西混合拌匀，盖保鲜膜放冰箱腌制过夜

步骤 2

辅料里所有材料混合拌匀，烤盘铺锡纸。把拌匀的蔬菜平铺上去

步骤 3

把腌制好的羊排和所有腌制汤汁都倒在上面。给羊排刷油，撒上适量黑胡椒粉

步骤 4

然后再覆盖上锡纸。烤箱200度预热，烤30分钟。30分钟后打开锡纸，可以把多余的汤汁倒掉一些，再烤15分钟。接着把羊排翻面，刷一层油，撒上黑胡椒粉再烤15分钟。

步骤 5

可以根据羊排的上色情况适当增减最后烤制的时间。羊排真的是非常入味，外焦里嫩哦。

步骤 6

底下的烤菜也是非常美味

菜谱创建时间：2020-10-11 15:33:35