三丝羹-味道特别鲜美的汤羹！！

作者： 美少女昆尼

极好做的一种汤羹。 味道非常鲜美！很好喝哦！ 而且里面的食材也好吃！

用料

• 主材#
• 猪肉丝 适量
• 豆皮 1张或半张
• 火腿（超市任何火腿，午餐肉都行） 适量
• 木耳 几朵
• 辅料#
• 香菜 1-2根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 香油 少许
• 白胡椒粉 少许

三丝羹-味道特别鲜美的汤羹！！的做法步骤

步骤 1

猪肉丝，豆皮，火腿，木耳，全部切丝备用。

步骤 2

鸡蛋一个，打散备用。

步骤 3

锅里放水，水开，倒入所有主材。水再次滚开，调味，放少许盐，鸡精，白胡椒粉，搅拌均匀。中小火倒入鸡蛋液，边倒边搅拌成蛋花。撒香菜。香油。

步骤 4

盛出～

三丝羹-味道特别鲜美的汤羹！！的小贴士

喜欢勾芡的话，也可以勾个芡。

菜谱创建时间：2020-10-11 11:42:48