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🔥好吃到流口水的酸菜鱼,肉质滑嫩,汤汁鲜美❗️的做法

🔥好吃到流口水的酸菜鱼,肉质滑嫩,汤汁鲜美❗️

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作者: 钱多多美食
钱多多美食
酸菜鱼这样做特别好吃,肉质鲜嫩,汤汁泡饭那真的是绝了,做了一大盆上桌秒光,特别简单,喜欢的朋友试试哦

用料

🔥好吃到流口水的酸菜鱼,肉质滑嫩,汤汁鲜美❗️的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼肉切薄片放盐,白胡椒粉,一个蛋清,一勺红薯粉或者淀粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀上浆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放一勺油抓匀,这样鱼肉会更嫩滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油把鱼骨煎香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜,酸菜炒出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鱼骨和莫过食材的开水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐和鸡精

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡椒粉,料酒,生抽,白醋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮5分钟捞出

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼片一片一片都放入锅中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煮开30秒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入盆中

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椒

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱花

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泼热油

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美出锅

菜谱创建时间:2020-10-10 17:14:53
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