朴素一面———白菜豆腐面

作者： 云裳虞

家里孩子、老人牙口不好，需要吃软烂食物，白菜豆腐虽是最普通的食材，却也可以无限可口。

用料

• 白菜 1/4颗
• 卤水豆腐 400g
• 龙须面条 500g

朴素一面———白菜豆腐面的做法步骤

步骤 1

卤水豆腐切丁，下油锅小火煎。

步骤 2

煎至金黄

步骤 3

加入白菜丝翻炒

步骤 4

加一勺海天生抽，适量盐，一小勺吉得利花椒粉。

步骤 5

翻炒

步骤 6

加适量水，根据要煮面条量而定。

步骤 7

下入龙须面

步骤 8

喜欢吃虾，可以加虾或虾滑。看似朴素，实则美味。

菜谱创建时间：2020-10-10 16:45:45