蜂蜜板栗—-专治不高兴

作者： 萧厨娘美美

板栗很多人会烤干，吃起来不润；或者感觉味道不够清甜。这个方子成功解决了这个问题，好吃到皮都想舔。 拥有这么好吃的板栗，还有什么不高兴呢？😇😇

用料

• 板栗 500克
• 白糖 2勺
• 玉米油 1勺
• 蜂蜜 1勺

蜂蜜板栗—-专治不高兴的做法步骤

步骤 1

板栗清洗干净划口，清水中浸泡15分钟。锅中放入清水，刚刚淹没板栗，加白糖2勺，水沸腾后煮10分钟。忘记拍照片了，下次补上。

步骤 2

倒出，趁热散开，板栗表面的水分一下就蒸发了。趁热倒一勺油，用手给小可爱们表面抓匀。然后倒一勺蜂蜜，用手继续抓匀，此时板栗已经开口了，我们可以重点在开口的板栗肉那里多抹一些蜂蜜，增加板栗口味层次感。

步骤 3

均匀放在烤盘里。烤箱上下火180度预热五分钟，放入烤盘。烤十二分钟。

步骤 4

出锅！

步骤 5

很好剥，不干，润润的、甜甜的、糯糯的，口味层次感强烈。快试试吧！

菜谱创建时间：2020-10-09 21:15:45