把桂花里的杂质都挑出来,只留下花朵
准备一个盆,放入常温的水,加入一勺盐搅拌融化,把桂花倒入盐水里洗净
把洗净的桂花自然晾干
准备一个密封性好的玻璃罐,高温消毒(用开水烫下里面,晾干水)
准备适量白砂糖
晾干水分的桂花
一层白砂糖一层桂花的铺平,顶部用蜂蜜封口。等糖都融化之后拿东西搅拌一下,再盖好盖子等待一个星期就可以拿来泡水或者做其他东西了