黄花菜炒猪油渣

作者： tangyi123123

黄花菜功效:健脑、提高记忆力、润肠通便。黄花菜既可以食用也可以药用，营养价值比较高，富含卵磷脂、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素。

用料

• 黄花菜 10克
• 猪油渣 100克
• 食用油 克适量
• 食盐 少许
• 味精 少许
• 蚝油 半勺
• 酱油 少许
• 水 少许
• 五香粉 少许

黄花菜炒猪油渣的做法步骤

步骤 1

昨晚泡了一晚。

步骤 2

早上翻开盖子看还是很新鲜的。

步骤 3

洗三遍挤出水来，感觉用来煲汤效果更好。

步骤 4

早上超市买的猪油渣，最近比较忙。国庆节去老婆家，回来才有时间自己做点。

步骤 5

热锅倒冷油。

步骤 6

再把猪油渣炸一遍，酥脆更好吃。

步骤 7

放一点桂皮，

步骤 8

再放一根辣椒，不想太辣就没掰开。加蚝油，少许酱油，食盐，味精，五香粉，调味，加少许水，炖煮三分钟

步骤 9

准备出锅咯。

黄花菜炒猪油渣的小贴士

买黄花菜最好闻一下，不要那种刺激性气味的有硫磺熏过的。吃了对身体伤害很大，损伤肝脏，肾脏等等。

菜谱创建时间：2020-10-08 07:38:40