糖醋里脊

作者： 露露酱妈

儿子很喜欢吃糖醋里脊，那就亲自下厨吧

用料

• 猪里脊 500克
• 白糖 3勺
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 米醋 2勺
• 白芝麻 少许
• 油 少许
• 玉米淀粉 50克
• 面粉 50克
• 生姜粉 少许
• 洋葱粉 少许
• 泡打粉 1克

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

将猪里脊切条，本人刀工水平不怎样

步骤 2

将面粉，玉米粉，泡打粉，还有水搅拌

步骤 3

放入油锅，最好是不粘锅的平底锅，我用的是花生油，炸到金黄色捞出，备用

步骤 4

先单独做酱汁，将准备好的陈醋，白糖，红烧酱油，玉米淀粉50克，放入2勺水，一起放入另一个锅中用小火慢慢熬制与搅拌，成糊糊的时候将炸好的里脊肉倒入搅拌均匀，最后出锅撒上芝麻。

菜谱创建时间：2020-10-07 21:09:28