发糕

作者： sn屋顶晒太阳

用料

• 白糖 1勺
• 酵母 适量
• 水 适量
• 面粉 150克

发糕的做法步骤

步骤 1

温水放酵母粉发酵，不用太多水，我用了一小碗，主要为了化开酵母，后面面粉水不够的话就直接加温水了。

步骤 2

面粉加糖搅拌，再把酵母水倒进去，水不够就加温水，最后成黏稠面糊的状态，但也不能过稀，用筷子夹起来不会滴的那种 容器刷油，便于脱模，把面糊倒进去发酵。 发酵后，把葡萄干或者红枣碎放在面糊表面，冷水蒸30分钟，蒸好关火后五分钟揭盖切块

步骤 3

…

步骤 4

无

菜谱创建时间：2020-10-05 20:18:39