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香煎五花肉的做法
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香煎五花肉

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作者: 燕子美食汇
燕子美食汇
五花肉是非常好的食材,怎样做都好吃,最爱吃的就是烤五花肉,今天做的是用平底锅做的,类似韩式烤肉,非常简单快手,这是代表个人口味哈!😂

用料

香煎五花肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉洗净切薄片(我这个去皮了,小孩不爱吃皮;)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西生菜洗净撕小块铺盘底

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中火下五花肉(不要放油,会煎出一锅油的)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉铺平

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎到两面金黄色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒一下,炒出多余的油脂;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火,倒出多余的油;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽酱油炒均匀;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下烤肉蘸料翻炒均匀关火;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我用的烤肉蘸料,用自己喜欢的味道就行。

香煎五花肉的小贴士

1、五花肉选中间以后的部份没有那么肥; 2、不粘锅不要干烧,会影响寿命,一开火就可以放五花肉,这样也不会沾的; 3、如果没有不粘锅也可以用铁锅,铁锅要烧热才不会沾; 4、生菜夹五花肉一起吃比较解腻哦!

菜谱创建时间:2020-10-05 09:32:42
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