青菜鱼丸汤

作者： 浓浓学做饭

用料

• 包心鱼丸 4个
• 生菜 3片
• 食盐 适量
• 鸡精 少许
• 五香粉 少许
• 白胡椒粉 少许
• 芝麻香油 少许

青菜鱼丸汤的做法步骤

步骤 1

超市买的大鱼丸，一包4个，比普通的鱼丸要大上一号。

步骤 2

三小片生菜叶。

步骤 3

切成小块。

步骤 4

水烧开后加鱼丸。

步骤 5

再撒入五香粉和白胡椒粉，薄薄的一层就行。

步骤 6

鱼丸煮熟后加入生菜，可以明显看到鱼丸大了不少。

步骤 7

煮到这个样子的时候加入鸡精和食盐。食盐可以少量多次往里加，这个过程中可以尝一尝咸淡，加到适合自己口味为止。鸡精用来调味，加一小撮就行。 搅拌均匀后差不多就可以出锅了。

步骤 8

盛入碗中，滴入3～4滴芝麻香油，青菜鱼丸汤就做成啦。

菜谱创建时间：2020-10-04 21:12:09