自制大薯条🍟

作者： Tian的烟火

原味土豆🍟 🍟 自制超大薯条，金黄酥脆，搭配番茄酱沙拉酱，秒杀外面的（用量：两个土豆）。没有土豆也可以换成地瓜。

用料

• 土豆（地瓜也可以） 两个
• 玉米淀粉 60g
• 盐 3克
• 番茄酱 适量
• 沙拉酱 适量

自制大薯条🍟的做法步骤

步骤 1

两个土豆

步骤 2

切片，上锅蒸。

步骤 3

蒸熟取出压成泥。

步骤 4

加入一勺盐，60g玉米淀粉，戴一次性手套揉成面团。

步骤 5

擀面杖涂抹少许食用油后擀成圆形○，厚度适中。

步骤 6

切条一厘米宽的条，注意刀也要抹一点食用油，不然容易粘。

步骤 7

油温八成热下土豆条炸制金黄捞出。

步骤 8

注意火🔥候不要太大火🔥。

步骤 9

这样就可以了

步骤 10

挤一些番茄🍅酱和沙拉酱，真的是酥脆可口。

步骤 11

很过瘾……秒杀外面的薯条🍟。

菜谱创建时间：2020-10-04 18:57:42