红糖姜枣膏

作者： 漠北8391

此方仅供自己参考 做起来有点麻烦 但是冲水喝很方便

用料

• 红糖 300克
• 小黄姜 300克
• 红枣 200克
• 枸杞 60克

红糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

小黄姜刮去皮，料理机加水打泥，入锅烧开后过筛（也可以直接用纱布）去除姜丝，姜泥煮一下感觉比直接过筛多

步骤 2

枸杞蒸十分钟，姜汁放入红糖块（这里可以把姜汁再次烧开后离火，红糖便于融化），枸杞过一遍筛去除籽

步骤 3

可以放在姜汁里面，这样能更快的把枸杞肉融入姜汁，最后剩下籽

步骤 4

红枣蒸半小时乘热过筛，去除核与枣皮

步骤 5

全部入锅后开小火熬制浓稠，不需要特别稠还要放进冰箱，凉了之后会变

步骤 6

装瓶，喝的时候用干净不带水的勺子挖

菜谱创建时间：2020-10-04 16:53:36