金针菇韭黄炒肉丝

作者： 火星男007

用料

• 金针菇 1把
• 韭黄 1把
• 肉丝 300克
• 小米椒 2个
• 蒜 5瓣
• 盐 2勺
• 料酒 2勺
• 姜 3片

金针菇韭黄炒肉丝的做法步骤

步骤 1

倒入适量油，待油热后放入姜片、蒜、小米椒，接着放入肉丝，倒入适量的料酒、盐，翻遍肉丝至全熟。

步骤 2

放入洗净并拆分好的金针菇，不断翻炒至金针菇软化。

步骤 3

放入切段的韭黄，并再加入适量的盐，翻遍五六次后，加入少量热水，盖上锅盖，中大火煮熟即可。

菜谱创建时间：2020-10-03 17:25:01