烤箱大栗

作者： czgtt

秋天，真是一个丰收的季节！做完桂花蜜，来一盘香香糯糯的大栗吧！😜😉

用料

• 板栗 适量
• 油 少许
• 糖 少许

烤箱大栗的做法步骤

步骤 1

朋友给了两大袋大栗，今年就动手自己来做吧！取出一部分，先冲洗一下。

步骤 2

每个大栗都切口。千万要小心，很容易伤到手。这么高风险的事情，当然由我们家长来做啦！😜😄

步骤 3

切完，再冲洗一下。放入锅中，冷水，放一点点盐，然后稍微烧一会会就行，水不用烧开。

步骤 4

捞起来，沥干水分。另一个盆子擦干，放少许油。带好一次性手套，把沥干水分的大栗放进盆里，搅拌一下，让每个栗子都裹上油。

步骤 5

烤盘上放锡纸，大栗平铺在上面，开口朝上。

步骤 6

烤箱，上下火，200°，20分钟左右。

步骤 7

烤的过程中调糖水——水+白糖，煮到冒泡泡就可以了。水少一点。

步骤 8

烤完刷糖水。开口处多刷刷。

步骤 9

再放入烤箱烤5分钟左右。

步骤 10

拿出后用毛巾盖5分钟，稍微能锁住些水份，要不然大栗会很干。

步骤 11

欧了，趁热吃吧！香！😄😋

菜谱创建时间：2020-10-03 10:18:46