#晚餐•2024年4月5日# 个人感觉鸡蛋的作用基本不大,如果放点香菇末会别有一番风味
#晚餐•2024年4月5日# 个人感觉鸡蛋的作用基本不大,如果放点香菇末会别有一番风味
第一次包,形状切得不对,就自己包了用线扎了一下。
#午餐•2023年10月19日#
清蒸好又做了汤,真鲜美。感谢老师!🌹
#晚餐•2023年10月13日# 昨天晚上调好肉馅,包完放冰箱。今天晚饭上锅蒸,忘了放水和生抽了。撒了葱花,20分钟出锅。原以为味道会差,不过出乎我的意料,味道真不错,哈哈,可能放点生抽和水更好?
这道菜学习了,可以常做。
用的油豆皮,先稍微煎一下再蒸的
#午餐•2023年8月6日# 实际做不能叠的太高,中间容易不熟,铺平就好了,皮子容易破,但是很简单嘿嘿
按大家评论的提议,肉馅里面加了马蹄,盘子里面加的纯鸡汤取代生抽和清水,水开蒸15分钟,香喷喷,美味!感谢楼主的菜谱和大家交作业给的参考和提议!
夏日里的选择,清清爽爽
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手头没有百叶改用的娃娃菜 也还是不错
比较清淡