十一节日蛋黄酥

作者： 饕餮sako

用料

• 面皮 15个
• 面粉 200克
• 糖 10克
• 水 80克
• 橄榄油 70克
• 油酥
• 低筋面粉 140克
• 橄榄油 68克
• 咸蛋黄 15个
• 咸点心馅 5个小团
• 低糖板栗馅 10个小团

十一节日蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

先把需要的料称好，油酥和面皮要分开和。

步骤 2

面皮和好之后切15等份，

步骤 3

包入油酥，然后擀成牛舌饼的样式，醒面10分钟

步骤 4

醒好的面擀四下，前后左右各一下，把馅料压扁加入蛋黄，包在醒好的面里

步骤 5

刷蛋液（只要蛋黄），撒上芝麻，烤箱上下火180--200度，50分钟即可

步骤 6

烤出来晾凉之后再装盒。送人超棒的～

菜谱创建时间：2020-10-01 22:44:44