芒果慕斯

作者： 迈道

用料

• 奥利奥饼干碎 80克
• 百奇饼干 2根
• 芒果肉 650k
• 代糖 80克
• 淡奶油 150克
• 黄油 30克

芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干碎和30克融化好的黄油搅拌均匀放蛋糕模具中压平，放冰箱冷藏20分钟。芒果肉350克打成泥跟150打发的淡奶油（6成发）混合均匀。250克芒果粒铺在蛋糕模具里，倒一层混合好的芒果泥，一共做2层，冷藏一晚

步骤 2

第二天早上放上芒果粒和草莓或如下图

步骤 3

冷藏一夜后放上芒果粒和奥利奥饼干，插上百利饼干

菜谱创建时间：2020-10-01 20:34:27