超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭

作者： Trina-17

鸡胸肉 土豆 都是最简单食材 做一道这个方便又美味的饭饭吧！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 蚝油 2勺
• 土豆 2个
• 盐 少量
• 料酒 2勺
• 淀粉 适量
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 小米椒 适量
• 洋葱 半个

超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭的做法步骤

步骤 1

一开始就鸡胸肉切丁： 加入两勺生抽 、两勺料酒、一点盐、一勺蚝油、一点胡椒粉、两勺淀粉 腌上20分钟，可以开始切菜啦！

步骤 2

土豆 洋葱 青椒 小米辣 都切小丁丁！ 备好啦！

步骤 3

过热倒油 先把土豆放锅里 炸到金黄捞出

步骤 4

然后放洋葱炒到很香的时候 洋葱也软软了 然后倒入鸡肉！ 翻炒 到差不多变色 加入 一勺老抽上色、两勺生抽、一勺蚝油炒上色！

步骤 5

然后加入土豆！！加水！ 加小米辣！青椒！盖上盖子煮！ 水可以稍微多一点点 这个汤汁特别下饭！ 煮个8-10分钟都行！然后加入一碗淀粉水使汤汁浓稠！大火收汁！ 完成！ 简单吧

步骤 6

然后盘子里放一团饭！淋上！开吃！

超级简单下饭的鸡胸肉土豆盖饭的小贴士

洋葱可以炒狠一点 香！ 最后可以尝一下 差盐味就加点盐 嘻嘻

菜谱创建时间：2020-10-01 18:09:04