东北大炖菜～豆角土豆玉米炖五花肉

作者： 全职妈妈变形记

用料

• 五花肉 150克
• 土豆 2个
• 豆角 1斤
• 姜 3片
• 葱 2根
• 生抽 1勺
• 大酱 1勺
• 蒜 5瓣
• 盐鸡精十三香 适量

东北大炖菜～豆角土豆玉米炖五花肉的做法步骤

步骤 1

豆角摘好洗干净

步骤 2

土豆切滚刀块，五花肉切一元硬币厚度的肉片

步骤 3

葱切段，姜切片，蒜切碎

步骤 4

起锅热油，油热放五花肉，炒制变色

步骤 5

先放入葱姜炒香，加入豆角，翻炒至变色，再放入土豆翻炒

步骤 6

放入蒜末，1勺生抽，1勺大酱，适量盐，十三香炒香

步骤 7

加水末过食材，大火炖15分钟

步骤 8

加入熟的玉米，再炖7-8分钟

步骤 9

出锅前加点鸡精调味

菜谱创建时间：2020-10-01 11:21:59