真的很好吃,蓝莓的也好吃
真的很好吃,蓝莓的也好吃
第三个苹果派
黄油66克。
第二个苹果派黄油40克,不太酥但脆。
按照配方直接将派坯擀成直径20cm的圆形,然后卷边,微微塑型,没刷淡奶油,撒糖和肉桂粉(看心情给,第一次做给多了),成品非常酥脆+柔软!巨巨巨好吃!
Tips:擀派坯的时候适量撒粉防粘,下次不削皮,以及用刨刀片苹果片试试看。
基本全程未盖锡纸,个别几片苹果片薄边有一丢丢焦
因为酥皮本身没有甜味,需要多撒点糖在苹果片上
好吃的,就是烤的时间要按照自己的烤箱调整,我的烤箱特别小,190度预热了以后先放上层烤了25min下层烤了6min刚好是外面酥脆里面柔软的状态
特别好吃!
没有淡奶油,磨了些肉桂粉,超级好吃,根本停不下来#下午茶•2023年12月12日#
饼皮很酥,不甜,有点腻,表层的苹果吃起来不错
#下午茶•2023年11月2日# 好香好香 快烤好时的香气比吃到口的感觉更让人幸福
这次苹果片切得更薄一些 烤色更好看
4寸挞模太小了 不太容易摆得好看 胜在吃起来方便
#午餐•2023年11月1日# 是好吃的 派皮没忍住还是减油了
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