改良版自制魔芋粉丝 谢谢方主和原方主的大胆尝试和无私分享，这个做法真是超级简单，不过魔芋粉用电饭煲煮的时候我加了也不知道多少水，因为开始按照五十克魔芋粉七百克水的比例下炒锅煮后发现无法搅拌，又加了一些水，还是无法搅拌，没办法放到了电饭煲里，结果很简单就成功了。挤粉丝时候也成坨，但是煮完放冷水时候用手轻轻揉搓一下就散开了。粉丝又弹又脆，颜色也很好看，虽然是黑魔芋粉，但颜色冷白，晶莹剔透。 Sunny001
改良版自制魔芋粉丝 我用的魔芋精粉做的，看了原版没太懂操作步骤，试验一次失败，又看到这个改良的版，成功，太开心了。还是有点问题，就是魔芋粉有的粘在一起分不开，不过这样我已经很满意了。下次尝试用裱花袋来挤 小默_gl90
Sunny001
