零失败泰式柚子虾沙拉

作者： 郑妍姐

由世界各地移民组成的Perth，是一个多元饮食文化的地方，这里可以买到各地正宗的食材，因此我也学会了不少正宗的美食。

用料

• 大虾 十只
• 柚子 三分之一个个
• 米粉 半包
• 泰式沙拉汁 三分之一瓶
• 薄荷叶 十片

零失败泰式柚子虾沙拉的做法步骤

步骤 1

米粉煮熟，凉水过凉，沥干水分备用

步骤 2

大虾剥皮去虾线，留虾尾，煮熟，凉凉，备用

步骤 3

加入泰式沙拉汁拌匀。

步骤 4

表面放柚子，撒上薄荷叶。

零失败泰式柚子虾沙拉的小贴士

沙拉汁也可以自制，将蒜蓉、红辣椒碎、鱼露、糖、柠檬汁混合即成。

菜谱创建时间：2020-09-29 05:44:33