香浓稠滑无比的黑芝麻糊，破壁机制作

作者： 艾玛小厨房

补钙益智又美味的黑芝麻糊，是男女老幼皆宜的甜品。家有破壁机的吃货们要好好利用这个家当，自己在家随意调配用料，就可以轻松制作出媲美甜品店的营养芝麻糊。

用料

• 黑芝麻 2份
• 核桃 1份
• 糯米 1份
• 冰糖 适量
• 水 适量
• 花生米 数粒（可不选）

香浓稠滑无比的黑芝麻糊，破壁机制作的做法步骤

步骤 1

黑芝麻、核桃、花生米分别炒香；糯米用清水浸泡两小时以上

步骤 2

所有原料放入加热型破壁机，选择芝麻糊模式，即成。对于非加热型破壁机，可以先将所有材料搅打成细腻的糊糊，再倒入小锅中加热，沸腾时转小火边搅拌边熬煮，约五分钟即可。

步骤 3

盛入杯中，撒上干桂花或松子

步骤 4

一份香浓顺滑的黑芝麻糊就完成了

香浓稠滑无比的黑芝麻糊，破壁机制作的小贴士

水量可以根据自己对浓稠度的喜好加以调整

菜谱创建时间：2020-09-28 22:29:03