清蒸三黄鸡

作者： HI七七

这道菜蛮简单的，孩子也爱吃。板栗加进去更美味哦！😊

用料

• 三黄鸡 半只
• 大蒜 适量
• 干百合 适量
• 红枣 适量

清蒸三黄鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块后凉水下锅，焯水。

步骤 2

水开后捞出鸡肉沥干备用。

步骤 3

油锅烧开后加入大蒜，爆香。 再加入鸡块，爆炒三四分钟，中间记得放入适量食盐哦。

步骤 4

将鸡肉、百合、红枣装在大碗里，放入电压力锅中，摁鸡肉键。搞定👌

步骤 5

出锅啦！ 隔水蒸的鸡肉味道很嫩哦！ 唯一有点遗憾的是干百合泡水时间短了，口感没那么好。🙃

清蒸三黄鸡的小贴士

经常隔水蒸鸡蒸鸭，因为简单方便，孩子也爱吃，可以说是懒人菜的代表了，还有营养。😁

菜谱创建时间：2020-09-28 19:09:17