240千卡饱腹饼-黑麦豆腐蛋饼

作者： 小懒考拉

三分钟懒人快手！！

用料

• 盐 1-2克
• 鸡蛋 1个
• 黑麦粉 10克
• 玉米淀粉 5克
• 内酯豆腐 175克（半盒）
• 黑胡椒 1丢丢

240千卡饱腹饼-黑麦豆腐蛋饼的做法步骤

步骤 1

1内酯豆腐半盒175克（113千卡）用勺子碾碎

步骤 2

2加入黑麦粉10克（36千卡）和玉米淀粉5克（14千卡），可以全是黑麦或全麦粉。（加玉米淀粉是为了黏稠度更好些）

步骤 3

3加入一个鸡蛋（81千卡），加入2克盐，撒上黑胡椒，全部搅拌均匀。

步骤 4

4不粘锅内刷上1克玉米油，（可不放），把饼放入，中小火煎制微黄即可（一面约2分钟）

步骤 5

5配上番茄酱

240千卡饱腹饼-黑麦豆腐蛋饼的小贴士

卡路里和代餐棒差不多，操作简单，面积大，饱腹感也不低。不抗饿的可以在加些全麦黑麦粉。

菜谱创建时间：2020-09-28 18:55:56