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深夜放毒炸带鱼的做法
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深夜放毒炸带鱼

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作者: 上树学飞
上树学飞
带鱼其实怎么做都很棒,油炸,香煎,都是可以的,很多事都是难者不会会者不难,做一次你就知道了

用料

深夜放毒炸带鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼清理起来很简单,一去鱼鳞,二剪上方一排鱼鳍,三剪掉腹部内脏和鱼头

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很干净吧,用钢丝球很轻松就去掉了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都是用剪刀剪的,头,鱼鳍,内脏都不要

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三条带鱼整整齐齐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有条件先用葱姜料酒腌制一会儿,成品不会很腥,我晚上做的急,用料酒洗了下(买的是葱姜料酒),然后加生抽,盐,十三香,胡椒粉搅拌均匀,大概10分钟就够了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备面粉(淀粉也可以,薄薄一层就行) 筷子夹起一块正反面蘸点面粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再均匀的蘸鸡蛋液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温5.6成下锅炸,1分钟翻面,再1分钟捞出,这是第一遍

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温升热,复炸,52秒吧😎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味美味

菜谱创建时间:2020-09-26 23:54:10
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