香干小炒肉

作者： 会做饭的小秋

用料

• 豆干 3块
• 五花肉 适量
• 青椒 4个
• 蒜 适量
• 姜 少量
• 小米辣 适量
• 郫县豆瓣酱 少量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 盐 少量
• 糖 少量

香干小炒肉的做法步骤

步骤 1

材料切好

步骤 2

豆干切好

步骤 3

水滚放豆干，去掉味，几秒就可以捞出

步骤 4

锅里热油，爆香蒜辣椒姜

步骤 5

然后就放肉下去炒至断生，再放入豆干，翻炒

步骤 6

最后加入青椒继续翻炒

步骤 7

下调料，郫县豆瓣酱，生抽，耗油，盐，少量糖，翻炒入味，淋上一点生粉水，即可出锅

步骤 8

好好吃

菜谱创建时间：2020-09-26 19:34:11