秋梨膏

作者： 百牙的幸福厨房

秋梨膏 润肺止咳，生津利咽 小朋友每天喝2杯 2500克梨熬到最后只有200多克梨膏 秋梨膏自己做，放心喝

用料

• 秋月梨🍐 2500克
• 罗汉果 2个
• 红枣 5颗
• 姜片 10克

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

雪梨🍐（我因为家里刚好还有秋月梨和雪梨，就用了2种梨一起）表皮用盐搓洗干净，切块去掉梨核，分2批放入玛捷斯食物处理器

步骤 2

打磨成梨汁大约十来秒

步骤 3

倒入沙布袋中

步骤 4

过滤出纯梨汁

步骤 5

把过滤好的梨汁倒入玛捷斯不锈钢主锅，加入红枣、罗汉果、姜片，盖上盖子，设置烹饪师60分钟/0/120度

步骤 6

煮好的状态

步骤 7

再次将煮好的梨汁过滤

步骤 8

过滤好倒入不锈钢主锅

步骤 9

设置2个小时/0/120度，全程打开小盖子收汁

步骤 10

2个小时后以后看状态，如果还没有熬的浓稠继续加时间熬，直到浓稠为止

步骤 11

完全冷却后的状态

步骤 12

每天泡2杯，润润肺

菜谱创建时间：2020-09-25 15:29:40