用APP打开

可可流心冰皮月饼

3.7万人浏览 5037人收藏 15人做过
APP中查看更多做法
作者: 懒饭App
懒饭App

可可流心冰皮月饼的用料

可可流心冰皮月饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

月饼内馅:奥利奥用擀面杖敲碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往敲碎的饼干碎里加入炼乳、牛奶,翻拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成圆球后压扁,放入一块小冰淇淋,包起来搓圆,放入冰箱冷藏。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰皮:先将可可粉、玉米油混合均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糯米粉、粘米粉、澄面、可可糊、牛奶,倒入玻璃碗中,混合均匀,过筛。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅中,大火蒸15分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将蒸好的面糊,翻拌均匀。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小团,搓成圆球,压扁,包入馅料,表面再裹一层熟的糯米粉防粘。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具中,压实,就完成啦。

可可流心冰皮月饼的小贴士

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间:2020-09-25 12:24:35
换个做法
还有254种做法,这就去看 >>