苦瓜炒肉片

作者： 香水厨娘

用料

• 苦瓜 2根
• 瘦肉 80克
• 小葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 4瓣
• 盐 2勺
• 鸡精 2克
• 小米辣 2个
• 13香 1克

苦瓜炒肉片的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净去籽切成片。

步骤 2

准备肉片，葱、姜、蒜。小米辣。

步骤 3

热锅凉油，放入肉片炒香。

步骤 4

放入13香，葱、姜、蒜炒香。

步骤 5

放入苦瓜翻炒。

步骤 6

放入盐，大火翻炒。放入鸡精，炒这个菜大概.炒1分至1分半左右。千万别炒过火了

步骤 7

出锅装盘，营养美味。

菜谱创建时间：2020-09-24 23:54:34