🔥不放一滴水的电饭锅卤味，想吃什么卤什么，比外面买的还好吃❗️

作者： 钱多多美食

不放一滴水的电饭锅卤味，自己在家做比买的还好吃，想吃什么卤什么，简单又实惠，赶紧试试吧

用料

• 鸡翅 6个
• 鸡爪 8只
• 豆干 3块
• 鸡蛋 2个
• 葱 3根
• 姜 5片
• 鸡胗 10个
• 料酒 1勺
• 啤酒 1瓶
• 黄豆酱 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 少许
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 八角 2个
• 花椒 少许
• 干辣椒 适量
• 冰糖 10粒

🔥不放一滴水的电饭锅卤味，想吃什么卤什么，比外面买的还好吃❗️的做法步骤

步骤 1

鸡翅，鸡脚，鸡胗冷水下锅

步骤 2

放料酒焯水

步骤 3

捞出备用

步骤 4

把焯好水的鸡翅鸡爪倒入锅中

步骤 5

豆干

步骤 6

鸡蛋，还可以放入海带，莲藕，想吃什么放什么

步骤 7

再放葱姜

步骤 8

香叶二片，桂皮一块，花椒适量，八角二个，冰糖十粒，干辣椒适量

步骤 9

少许盐，生抽，老抽，黄豆酱

步骤 10

一罐啤酒

步骤 11

扣盖煮30分钟

步骤 12

好吃的卤味就完成啦😄

菜谱创建时间：2020-09-24 18:10:55