「挑战10个免打发蛋糕系列」抹茶小蛋糕

作者： 裸小熊烘焙坊

又是想吃小蛋糕的一天，但是懒得打发蛋白了～嗯…算了算了，用泡打粉做吧，20分钟搞定～ 这款小蛋糕是家人都特别爱吃的一种，今天回来早就做点吧～相信你肯定看图片就看馋了吧，我虽然不能给你吃，但是你可以自己做呀，你心动不如行动哦～

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 25克
• 细砂糖 30克
• 抹茶 4克
• 低筋面粉 35克
• 玉米油 15克
• 泡打粉 2克

「挑战10个免打发蛋糕系列」抹茶小蛋糕的做法步骤

步骤 1

一颗鸡蛋打散

步骤 2

加入牛奶，搅拌均匀

步骤 3

加入糖和玉米油搅拌至完全乳化

步骤 4

加入低筋面粉，抹茶粉和泡打粉

步骤 5

搅拌至浓稠的糊状

步骤 6

装入裱花袋

步骤 7

挤到模具里(我又加了几颗耐高温巧克力豆）

步骤 8

烤箱150度25分钟（把它扔烤箱里就玩事儿，你可以去喝喝茶看看电视都可以）

步骤 9

好香啊～

步骤 10

特写～

「挑战10个免打发蛋糕系列」抹茶小蛋糕的小贴士

同样懒得打发蛋白的小伙伴看过来还有经典原味的哦～ https://www.xiachufang.com/recipe/105917365/

菜谱创建时间：2020-09-24 17:17:36