这是我用的鸭血和魔芋粉丝,香菇就是在市场上买的,就不照啦
我真的很想强烈安利一下这个生抽(我觉得他们家需要给我广告费~),我觉得味道很好,是目前为止我吃到最好吃的生抽~
接下啦都没有图了,因为这是我吃完之后才想起来分享的,下次再做的时候再来补
首先把香菇洗净切片,放入不粘锅里,中小火翻炒到香菇缩水变小!!这个时候你已经能闻到很香的味道了
倒入大概一矿泉水瓶(600ml)的自来水,加入生抽,盐,盖上锅盖,烧开,煮个两三分钟,尝一下盐味,淡了就再加一些盐,咸了就加一点水咯,不过我还是建议厨房小白宁可开始少加一点盐也不要多加。 等待烧开的过程,处理鸭血,切成大小适中的块就行。 加入鸭血和粉丝再加盖煮个四五分钟,最后加入味精,尝一口,香!! 然后就可以起锅,撒入葱花,开吃啦~~
最后附上用薄荷估算的热量~~