五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）

作者： TTsmileL

用料

• 茶叶 克
• 八角 个
• 香叶 片
• 桂皮 块
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 鹌鹑蛋

五香茶叶蛋（鹌鹑蛋）的做法步骤

步骤 1

小心清洗 太过粗暴容易洗破

步骤 2

大火烧开 中小火煮五六分钟 煮熟以后用调羹的背面把鹌鹑蛋壳敲碎（便于之后入味）

步骤 3

随意放香料 冰糖 盐 生抽 老抽 红茶 重新煮开后小火再焖煮十来分钟 最后带汤料浸泡过夜 实在是赞

菜谱创建时间：2020-09-23 21:41:03