鸡腿洗干净,泡水里一会!
鸡腿去骨!肉切3刀!
花椒粒压碎,放少量盐、老抽、生抽、耗油、蜂蜜腌制半小时!
鸡皮面朝下煎至微黄!反面再煎至微黄,腌制的料汁倒去锅里,小火烧15分钟!出锅撒芝麻!
出锅剪成小块!撒白芝麻!