芝士曲奇饼干

作者： Rainie_lu

用料

• 马苏里拉芝士碎90克
• 黄油75克
• 低筋面粉135克
• 糖35克
• 盐2克
• 蛋黄1个

芝士曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，和糖、盐搅拌均匀。

步骤 2

加入蛋黄，搅拌均匀。

步骤 3

筛入面粉。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

加入芝士搅拌均匀。

步骤 6

整形后放入冰箱冷冻1小时。

步骤 7

烤箱165°预热5分钟，切成相同厚度放入烤箱烤20分钟左右。

步骤 8

成品咸香酥脆，大概能做22块左右。

芝士曲奇饼干的小贴士

面粉不用揉，避免起劲。

菜谱创建时间：2020-09-22 15:49:37