牛肉洗净切片,洋葱、青椒、干红辣椒、蒜、姜洗净切好。
起锅热油爆炒牛肉,牛肉炒熟(我老公喜欢吃老一点的牛肉,所以炒的老)放入蒜末、姜、洋葱、青椒、干红辣椒,炒一会会放入料酒,生抽、老抽、盐,炒一会,加一点水炒熟,搞定🎉