西红柿 豆腐 番茄切块 图漏材料 鸡蛋液、葱 注:金锣 劲道火腿 260克 (挺好吃+下饭)
油热加番茄块 过程中加点盐 2小勺水 如图这个程度加少量生抽
番茄出汁之后加入2碗水 水半开 加入豆腐
紧接着倒入火腿肠
倒入蛋液
加入葱花 和香油 一般都是建议刚出锅的时候加盐 我挺喜欢超番茄加盐这样出汁快 这种程度我没再勾芡淀粉 如果汤汁太多的话可以再这个步骤多添一步 【加入淀粉水】
成品图 我挺喜欢喝 孕期要多补充蛋白质和维生素 吃钙剂 不如每天一碗番茄豆腐汤来的更营养吸收快