洋葱切丁,牛排切丁,鸡蛋打散炒好备用
热锅热油下洋葱丁炒熟,放入牛肉粒,翻炒一会,稍微变色后放入一包黑椒酱,继续翻炒一会,倒入事先炒好的蛋,翻炒一会,放入小葱丁
手抓饼切成4份,放入刚才炒好的馅料,收紧包好
热锅刷油(很少很少就够了,不刷也可以,因为手抓饼本来就有油) 两面煎的焦噗噗就好了 一定要小火煎,别着急哟
上盘,开吃… 叮铃铃铃,下课啦…