家庭版麻辣烫（无火锅底料）

作者： 波妞boniuniu

用料

• 辣椒面 2勺
• 芝麻 2勺
• 花椒 8粒
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 姜片 6片
• 蒜 4瓣
• 酱油 2勺
• 麻汁 2
• 豆瓣酱 1勺
• 各种想吃的食材 若干

家庭版麻辣烫（无火锅底料）的做法步骤

步骤 1

准备各种调料

步骤 2

起锅烧油，放入各种调料，翻炒一下立马加水，因为芝麻会炸锅，就跟爆米花一样，没办法谁让我懒呢如果有调制的芝麻辣椒油，这里就不用放了

步骤 3

水烧开

步骤 4

放入各种丸子海鲜肉类，比较耐熟的，加入一袋纯牛奶，两勺酱油，适量的盐

步骤 5

煮四五分钟后，加入青菜

步骤 6

蒜泥，一勺豆瓣酱或者甜面酱，两勺麻汁，加水泄开

步骤 7

泄好的芝麻酱汁，倒入锅中，翻拌出锅

步骤 8

😊

步骤 9

辣椒油版

菜谱创建时间：2020-09-20 18:09:55