【养肺汤】南杏猪肺汤

作者： QQ小豆芽

南杏是杏树种子的一种，是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富（约50%以上），所以润燥之功较好。 猪肺，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。

用料

• 猪肺 1个
• 南杏 20克

【养肺汤】南杏猪肺汤的做法步骤

步骤 1

把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。

步骤 2

将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。

步骤 3

再选15到20克南杏（注意要选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。

【养肺汤】南杏猪肺汤的小贴士

可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。

菜谱创建时间：2020-09-20 17:45:03