无淡奶油，无炼乳，香、脆，不腻的蛋挞，第一次做就成功啦

作者： 柠檬味的猫叭

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 30克
• 买的蛋挞皮 12个

无淡奶油，无炼乳，香、脆，不腻的蛋挞，第一次做就成功啦的做法步骤

步骤 1

提前烤箱上下管210度预热十分钟左右 蛋挞皮拿出来备用无需解冻 1、牛奶加白沙糖倒进锅里烧开搅拌至糖融化 2、烧开后放凉加入2个全鸡蛋继续搅拌 3、搅拌后用面粉筛过滤 4、分别倒入蛋挞皮里面 上层 上下火210度 25分钟左右 附加注：注意⚠️ 1、每个烤箱都不一样，有的烤箱受热不稳定，大家第一次烤的时候烤到20分钟这样就开始观察根据烤的情况调整 2、上面的配料倒七八分满12个蛋挞正好 如果做6个就所有的配料减半就可以了

步骤 2

中间蛋挞会长得很高不用管它

菜谱创建时间：2020-09-20 13:26:20