玉米面红豆糕

作者： 平平的美食时光

用料

• 玉米面，面粉，酵母
• 红豆，鸡蛋，奶粉

玉米面红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆泡一晚，蒸30分钟晾凉。

步骤 2

开水烫玉米面，稍凉，放酵母粉、鸡蛋、面粉，奶粉揉成面团，盖保鲜膜室温发酵。

步骤 3

发酵好的面团。

步骤 4

面团揉搓派气，切成均匀面剂擀圆，中间放红豆。

步骤 5

包成包子形状，压扁擀成牛舌装。

步骤 6

卷起。

步骤 7

全部卷好，切小段。

步骤 8

放锅中醒发20分钟。凉水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟即可。

菜谱创建时间：2020-09-19 18:52:31