葱油芋艿

作者： 蟹哥小厨F

非常简单的一道下酒下饭菜

用料

• 小芋艿 若干
• 葱花 1根量
• 生抽 3勺
• 蒜泥 1勺
• 干辣椒段 3克

葱油芋艿的做法步骤

步骤 1

将芋艿子已经去除外皮用水冲洗

步骤 2

把大的改刀成小块，这是为了加速成熟

步骤 3

高压锅上锅蒸水开上气5分钟即可关火

步骤 4

把蒸熟的芋艿从锅中拿出撒上葱花蒜泥干辣椒，倒入少许生抽提味最后淋入热油即可食用

葱油芋艿的小贴士

有些人刨芋艿皮手会痒，可以让摊贩帮忙加工

菜谱创建时间：2020-09-18 20:07:54