10个月以上辅食–火龙果炒饭

作者： 小六MaMi

用料

• 火龙果 1/4个
• 大虾 3只
• 海鲜菇 30克
• 西蓝花 1朵
• 胡萝卜 20克
• 柠檬 1片
• 萌天天12种胚芽谷物米 适量
• 萌天天芝麻奶酪粉 适量

10个月以上辅食–火龙果炒饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，谷物米根据宝宝的食量来准备，我用的是萌天天的12种胚芽谷物米，一次一袋很方便，营养也均衡，主食天天不重样

步骤 2

谷物米淘洗干净，上锅蒸或者隔水炖20分钟焖5分钟，我蒸的是软米饭，大米和水的比例是大米：水=1：1.5

步骤 3

西蓝花用盐水泡5分钟左右，去除农残，再用清水冲洗干净

步骤 4

胡萝卜切片

步骤 5

大虾去头去壳去虾线，放1片柠檬腌制去腥

步骤 6

所有蔬菜焯水2-3分钟，捞出控干水分根据宝宝的咀嚼能力切碎

步骤 7

火龙果对半切开，取一半挖去果肉，留着壳备用，1/4的果肉根据宝宝的咀嚼能力切碎

步骤 8

虾肉根据宝宝的咀嚼能力剁碎

步骤 9

蒸好的米饭拿出来备用

步骤 10

辅食锅喷油，萌天天的喷油瓶油量喷出的很均匀，很方便，不用担心徒手倒油会把握不住量

步骤 11

放入虾肉炒熟至变色

步骤 12

放入其他蔬菜翻炒2分钟

步骤 13

倒入米饭翻炒2分钟

步骤 14

最后放入火龙果翻炒1分钟

步骤 15

炒好的饭装到准备好的火龙果壳里，撒入适量芝麻奶酪粉提味

步骤 16

装盘开吃，宝宝超爱

步骤 17

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菜谱创建时间：2020-09-17 23:20:45