虾米冬瓜

作者： 丶时光荏苒丶

适合各种人群的一道菜，简单又好做。

用料

• 冬瓜 1000克
• 虾米 适量
• 生抽 2大勺
• 鸡精 1勺
• 油 适量

虾米冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净去皮切厚片2cm左右。

步骤 2

起锅烧油放入一小把虾米炒香。

步骤 3

然后放入冬瓜大火翻炒2分钟。

步骤 4

放入2大勺生抽，一勺鸡精翻炒均匀盖上锅盖中火烧10分钟然后关火闷一会。

步骤 5

这是成品。（喜欢烂一点就多烧一会，看个人喜欢）

虾米冬瓜的小贴士

这个菜我喜欢偏淡的一般我放2大勺生抽就差不多了，口味重的人可以适当的放些盐。

菜谱创建时间：2020-09-17 19:44:35