美味地三鲜

作者： 春天里小精致

用料

• 土豆 1个
• 糖 克
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 酱油 勺
• 蒜 瓣
• 香菇 若干
• 豆角 若干
• 姜 少许片

美味地三鲜的做法步骤

步骤 1

豆浆，香菇，土豆先加用油煎一下。当然，过油炸更快，但大多数家里无法快速消化炸过食物后剩余的大量油。所以，推荐改炸为煎

步骤 2

留拾量底油，加入姜和蒜炒香，再加入煎过的食材翻炒。加入老抽，生抽，糖，盐，鸡汁和一定量的水，焖煮3-5分钟，用水淀粉收汁即可出锅。

美味地三鲜的小贴士

这个菜会稍微油大一些，但不要吝惜油，否则香味会褪色。本人炒菜习惯性油少，此处所说的油大一些也只是较平常而言

菜谱创建时间：2020-09-17 08:17:36