巧克力球-微波炉版

作者： 巧克力碎

鸡蛋豆渣搅拌均匀 微波炉加热 分成小团揉成小球 微波炉加热 放进融化的巧克力酱中滚一圈

用料

• 巧克力 3小块
• 含豆渣豆浆 200ml
• 鸡蛋 1个

巧克力球-微波炉版的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋打入冷凉的含豆渣豆浆中，搅拌均匀

步骤 2

微波炉中高火加热5分钟，形成无液体，但是软塌塌的状态

步骤 3

冷一冷，用勺子挖一勺，放进手里揉成小球，一个个放进容器中

步骤 4

微波炉中高火加热五分钟，观察表面状态，要硬硬的，无液体，未成功可以再来五分钟

步骤 5

三小块巧克力的话，放入微波炉中高火加热1分钟乘以3次，基本都能完成融化，形成巧克力酱

步骤 6

把小球一个个放入巧克力酱中滚一圈，摆盘放冰箱/直接吃都行

菜谱创建时间：2020-09-16 18:01:42